遼寧省朝陽市建平縣張家營子鎮青山村立足當地資源優勢,發展蘑菇產業,拓寬群眾增收路。
青山村的山林里盛產蘑菇,村民們都有采蘑菇的習慣。傳統的晾曬方法導致蘑菇質量差、產量低,一遇陰雨天就腐爛,幾乎不能產生經濟效益。
在幫扶單位的幫扶下,青山村建立了蘑菇烘干房,解決了蘑菇晾干存儲問題。每到蘑菇大量上市時節,村里就會從村民那里高價收購野生松蘑、紅蘑,及時完成剪根、烘干、包裝,不僅可以長期保存食用,還可以將這一特產銷售到各地。經過兩年多的發展,青山村的蘑菇產業已經形成了集收購、加工、包裝、銷售為一體的產業鏈。
談及蘑菇產業的未來發展方向,青山村黨支部書記劉立春說:“將進一步與電商平臺開展合作,通過‘互聯網+’的線上運營模式,拓展蘑菇銷路,同時積極參加展銷會,逐步打開外銷渠道。”